课程详情

基本信息

主料
熟羊脸300g
配料
香菜20g	葱20g
辅助料
蒜水15g	料酒10g
调料
醋10g	盐5g
味精3g

步骤

烹饪制作流程

第1步 /

刀工处理：先将羊脸刀工处理成片状

第2步 /

刀工处理：香菜切段

第3步 /

烹调工艺：
①置盆中加入配料及调料
②拌制均匀即可

第4步 /

成菜

谢谢对秘味的支持

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